香川県製麺事業協同組合が1980年に制定しました。
日付は、香川県地方の農家では農繁期が一段落した雑節「半夏生（はんげしょう）」の頃にうどんを食べて、労をねぎらう習慣があったことに由来する。うどんの消費拡大を目指して記念日が制定された。
”雑学ネタ帳より引用”
うどん派ですか？そば派ですか？
若い時はうどん派でしたが、今はそば派です。
なんでも３０歳前後を堺にうどんからそばに変わるらしいです。
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話は変わりますが、日本各地に名物のうどんがありますね。
我が東北・秋田の「稲庭うどん」、群馬県の「水沢うどん」、
富山県の「氷見うどん」、愛知県の「きしめん」、香川県の「讃岐うどん」、
長崎県の「五島うどん」とこれら６種類の麺が「日本の三大うどん」の候補にあげられるそうです。
だまって「６大うどん」にすればいいような・・・。
いつか本場の讃岐うどん食べてみたいですね。
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